如何使用脱氧保鲜剂保存茶叶?
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发布时间:2024-10-08 03:27
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时间:2024-10-11 22:03
茶叶的妥善保存对保持其品质至关重要。影响茶叶变色和变质的因素包括温度、水分、空气和光照,以及异味。使用茶叶常温脱氧保鲜剂是一种有效的方法,它能有效抑制茶叶的氧化过程,从而保鲜保色,同时也有利于保持茶叶的香气和味道。新昌县群星实业有限公司研发的这款产品,经过省级鉴定,产品质量国内领先,得到了用户的广泛好评。
在实际使用中,需要注意以下几点。首先,根据茶叶的包装量选择合适的脱氧保鲜剂型号,例如,100克袋装茶使用50型,125克装用100型,250克装用100型,10公斤箱装则用1000型。确保型号选择准确,以免吸氧量不足或成本增加。其次,操作要规范,茶叶装袋后保鲜剂应放在顶部,封口时务必挤出空气并密封,以防止空气进入影响效果。使用后剩余的保鲜剂应立即封口,防止吸氧失效。
在存储过程中,茶叶需保持干燥,含水量不应超过7%,避免影响保鲜效果。建议使用较厚的复合袋,如纯铝箔袋,以提高密封性。虽然脱氧保鲜剂适合常温保存,但温度过高时,茶叶的色泽可能会受到影响,所以存放地点应选择低温环境。如果条件允许,冷藏后使用脱氧保鲜剂,效果更佳,能更好地保持茶叶的色泽、香气和味道。
总的来说,脱氧保鲜剂的使用成本增加不多,只需0.04-0.06元,就能显著提升茶叶的保鲜效果,尤其对于广大农村地区较少使用冰箱的消费者群体来说,这种保鲜方式的益处更为明显。因此,正确使用脱氧保鲜剂是保护茶叶品质和延长保质期的有效途径。