大米煮熟有酸味能吃吗?
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发布时间：2024-10-08 13:08
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时间：2024-10-08 15:11
大米煮熟后出现酸味，结论是绝对不能食用的。这种情况表明大米可能已经变质或发霉，食用这样的大米会带来食物中毒或消化不适的风险。
判断大米是否变质，除了观察米粒本身，还可以通过淘米水来辅助。如果米粒顶端变黑，或者淘米水呈现绿色或黄色，这些都是大米变质的标志，应立即丢弃。
在日常保存大米时，要注重防潮和通风。推荐使用干燥的饮料瓶，通过漏斗将大米装入并密封保存，或者选择防水的塑料编织袋，确保袋口紧闭后放置在通风处。这样可以有效延长大米的保质期，避免酸味的出现。
以上内容基于网络资料，版权归属原作者。大米煮了有酸味绝非正常现象，务必谨慎对待，确保食品安全。
