自制豆芽的方法与步骤窍门
发布网友
发布时间:2022-05-07 08:04
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-22 17:37
绿豆芽的做法也比较多样化,比较常见的做法有:豆芽炒粉条、豆芽炒肉、素炒豆芽、豆芽炒韭菜等。在众多的做法中我比较喜欢的是韭菜炒豆芽,营养丰富,味道鲜美脆嫩,好吃极了!
好了,下面我们就进入制作环节,大家准备好了吗?
制作步骤:
1、选取饱满的绿豆挑去杂质和坏豆子。
2、装在盆子里,倒入开水加一小勺白醋搅拌浸泡一个晚上。
3、倒掉浸泡过的水,然后找一块干净的毛巾浸湿盖在绿豆上面。 再用一个黑色的塑料袋,将盆子包裹密封起来,发豆芽的时候不能见光哦 。
4、每天早晚打开袋子换一次水,换的水直接倒进,千万不要用手淘洗 ,(不然芽会断掉了)这个过程持久3天左右就可以发好芽了。
这样发豆芽是不是很方便简单呢?以后吃绿豆芽就不用去外面买了,自己在家做的卫生又干净,吃的放心啦,你也赶快去试试吧。