蒜蘸面怎么做好吃
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发布时间：2024-10-06 03:30
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热心网友
时间：2024-11-14 04:47
主食材：面粉100克，清水（揉面）50克。
配料：蒜2粒，盐1/3匙，陈醋1勺，酱油1勺，油辣子1勺，生菜2片。
步骤1:
面粉加入清水
步骤2:
揉成面团后盖保鲜膜醒30分钟
步骤3:
碗中加入蒜末，油辣子，陈醋，酱油和盐拌匀
步骤4:
面团醒好后揉匀，擀成薄面饼
步骤5:
表面多撒点干面粉，两边向中间对折，再撒点干面粉，对折
步骤6:
切成宽面片
步骤7:
锅中烧水，水开后放入面片
步骤8:
面片快煮熟时放入生菜叶烫一下，捞出过凉，搭配料汁即可
