咸菜蛋脯制作步骤

制作咸菜蛋脯的步骤如下：首先，将咸菜丝切碎并打入两个鸡蛋，搅拌均匀。接着，加入少量的面粉，也可以选择不加面粉，仅使用鸡蛋。之后，倒入适量清水，将咸菜丝与鸡蛋充分混合，直至没有干面粉泡。将混合好的食材倒入预热好的电饼铛中，待一面煎至金黄后翻面，直至两面都熟透。最后，将煎好的咸菜蛋...

材料：鸡蛋 3个、菜脯 1两、盐 1小勺制作方法：1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有咸味，不用放太多盐）。6、煎锅下油烧热，用勺子勺入蛋液。7、慢火煎至金黄色...

1 食材：潮汕菜脯、鸡蛋。2 切适量的菜脯，用量不能过多，菜脯很咸的。3 将菜脯用清水清洗干净，切丝再切粒待用。4 鸡蛋洗净外壳，打入碗中，加入菜脯粒一起搅匀。5 下适量鸡粉。6 用筷子再次搅匀蛋液和菜脯粒。7 热油锅，倒入菜脯粒蛋液。8 煎熟盛入碟中，撒上葱粒即可食用。小贴士 菜...

首先，准备好新鲜的鸡蛋和咸菜脯。去除咸菜脯的盐分，切成小丁备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀后加入切好的咸菜脯丁。热锅凉油，倒入蛋液煎至两面金黄即可。这道菜口感松软，表面香脆，咸鲜的咸菜脯和鸡蛋的营养完美结合，既可作为早餐，也适合作为一道下饭菜。此外，菜脯煎蛋的...

盐1小勺 制作方法:1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀(菜脯本身有咸味，不用放太多盐)。6、煎锅下油烧热，用勺子勺入蛋液。7、慢火煎至金黄色，翻其另一面煎黄即可。

1. 虾仁洗净，加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆；2. 干贝用水浸泡，洗净，备用；3. 香菇去蒂，洗净；4. 鸭肫洗净，煮熟；5. 冬笋去皮，洗净，煮熟；6. 葱去根须，洗净，切末；7. 鸡脯肉洗净，煮熟。8. 将海参、鸡肉、火腿、鸭肫、香菇、笋、猪肉均切成小方丁。9. 鸡蛋磕入碗内，加精盐20 ...

其大致做法是将新鲜萝卜放在太阳下曝晒，晚间收回，在其表面撒盐后用石头压实，隔天重复前面的步骤直至萝卜干瘪、表皮起皱，将其装入干净的瓮内压实，以黄泥封口，半年之后取出即成。菜脯色泽暗黄，味道咸香回甜，有消食开胃的功效，可用于烹制禽、肉、海鲜，常见菜品有菜脯炒蛋、菜脯冬瓜蟹汤、菜脯焖...

在中国美食的广阔领域中，有一种备受青睐的食材——菜脯，也被称为萝卜干。它源于潮州，与潮州咸菜和鱼露并列为著名的“潮州三宝”。每当夏季七八月，正是白萝卜丰收的季节，新晒出的菜脯色泽诱人，口感爽脆，还带有一丝甜意，成为许多美食的点睛之笔，特别是用来煎蛋或者搭配粥食用，味道更是美妙无比...

韩国泡菜很好吃的,四川那边自己腌的咸菜也很好吃的

油盾（油饼）、糕仔、新娘饼、茶料、永办糕粄、地豆苏（花生苏）、糖咯苏、豆归、印粄、菜头粄、发粄、煎子粄、糯米糍、糖闷饭、乌卵糖、番薯糖、番薯汤、薯粉、麦糖咯、头腐皮等；诏安菜肴有：咸菜头、咸菜脯、贡菜、葫头浆（蒜头浆）、苦瓜蛋、菜头蛋、菜脯蛋、菜脯肚肉煲、咸菜头土...