来自哈尔滨香格里拉的炒茶诱惑
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发布时间:2024-10-06 12:29
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热心网友
时间:2024-10-10 02:26
春意盎然之际,哈尔滨香格里拉大饭店的大堂酒廊正在举办第三届“炒茶节”,从3月20日至5月1日,诚邀炒茶大师夏荣良先生现场演示炒制珍品好茶。在这里,你可以沉浸在杭州西湖龙井的独特魅力中,感受“龙井茶,虎跑水”带来的清新香气。
西湖龙井,这有着1200多年历史的古老茶种,早在清朝就被尊为皇家贡品,其“色绿、香郁、味甘、形美”的品质源于杭州西湖的优质地理环境。香格里拉大饭店不惜成本,优先选用清晨采摘的顶级龙井,新鲜空运至饭店。在此,炒茶师傅以150度的高温,用心炒制,让每一片茶叶都散发出独特的香气,仿佛能听见茶香与技艺的交融。
虎跑水与龙井茶的完美搭配,如宋代苏东坡的诗句所言,茶汤的色泽与香气都透露出一种难以言表的韵味。茶汤中的涩、苦、香,仿佛人生的滋味,苦涩代表青春,苦中带甘则是生活的基调,而茶香则是生活中的小确幸。在香格里拉大堂酒廊,你可以与朋友共享这茶的世界,优雅的环境和悠闲的氛围,让每一次品茶都成为一场心灵的享受。
中国自古以来就以茶为纽带,品茗不仅是口腹之欲,更是精神的追求。在香格里拉大饭店,每一杯新炒的龙井茶,都承载着一份对高雅意境的崇尚,是品味生活,感悟人生的好去处。在这里,你将体验到茶的真谛,走进一个别样的茶文化世界。