肯德基含增白剂事件关注
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发布时间:2024-10-06 11:38
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时间:2024-12-15 07:34
国际食品包装协会已介入调查肯德基含增白剂事件。常务副会长兼秘书长董金狮表示,企业一般对盛饮料的纸杯要求严格,但对全家桶等纸容器可能有所忽视。
4月22日,国际食品包装协会发布报告,指出北京5家影院的部分爆米花桶含有荧光增白剂,存在安全隐患。报告指出,制作爆米花桶应使用"食品级白卡纸",但部分生产厂家为了降低成本,使用回收废纸,并加入大量荧光增白剂以提升美观度。外观看似颜色发白的爆米花桶可能使用了非食品级的"社会白卡纸",这种包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色,而使用"食品级白卡纸"则会呈现自然的乳白色。
董金狮指出,食品包装纸生产企业必须通过生产许可(QS),不得添加荧光增白剂。然而,实际调查发现,一些拥有QS生产许可的生产企业,其产品仍被检测出含有荧光增白剂,存在严重隐患。