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吃不厌的红烧五花肉熏鸡蛋的做法

发布网友 发布时间:2024-10-06 00:15

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热心网友 时间:2024-10-13 01:33

主食材:五花肉900克,鸡蛋5个。

配料:油适量,盐适量,红糖适量,酱油适量,料酒适量,葱姜适量。

步骤1:

五花肉洗干净切成块

步骤2:

五花肉入锅焯水后捞出沥干水

步骤3:

起油锅,红糖入锅炒糖色

步骤4:

五花肉入锅炒

步骤5:

酱油、料酒入锅炒

步骤6:

葱姜、大料入锅炒均匀,加适量热水盖上锅盖烧

步骤7:

鸡蛋煮熟去皮扎孔

步骤8:

30分钟后鸡蛋浸入汤汁中同烧

步骤9:

食材九分熟加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用

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