发布网友 发布时间:2024-10-07 02:16
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1、主料:咸菜疙瘩1个、猪肉馅200g、黄豆芽250g。2、配料:玉米油适量、酿造酱油适量、黄酒适量、白糖适量、葱丝适量、姜丝适量、干辣椒4个、鸡粉适量、香油适量。3、买回来的咸菜疙瘩洗干净,切成细丝。4、在凉水中浸泡至咸菜基本没有咸味了。5、准备好的材料:泡好的咸菜丝,黄豆芽,猪肉馅,葱,...
肉末咸菜黄豆芽的家常做法是什么?准备材料:将咸菜洗净,切成小丁;大蒜和姜切末;青葱切成葱花。黄豆芽去掉根部,清洗干净,沥干水分。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后加入姜蒜末爆香。炒肉末:将肉末放入锅中,用中火翻炒至肉末变色,出油。加调味料:加入料酒去腥,加入生抽和老抽调味,炒匀让肉末上色。加咸菜:将切好...
咸菜虾米豆芽的做法大全做法 1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅,否则用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一会儿也可。2、黄豆芽洗好沥水;尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好分开菜帮沥水。3、锅内油七分热的时候,肉馅入锅,稍微变色后(肉末口感不会太老)加入尖椒,爆香。4、随即先后加入油菜、黄豆芽,翻炒。如果喜欢豆芽软一...
韩剧浪漫满屋里面,他们吃的东西是什么?要熟悉的人,,做法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。3.米饭在放入石锅前,在石锅底部...
怎么炒黄豆芽? 各种泡菜的制作方法做法1) 把牛蒡去皮切成5cm大小,或用铅笔刀切,并放在淘米水里煮出来。 2) 在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁,混合辣椒面、蒜、生姜做辣椒佐料酱汁。 3) 细葱切成4cm长。 4) 在牛邦中加细葱,并用辣椒佐料酱拌后撒整芝麻。 豆叶泡菜 : 把秋天变黄的豆叶腌在盐水里等熟后,用酱鲥鱼、葱、蒜、生姜、辣椒面、酱油...
有哪些方法可做出做法简单但好吃的不用泡菜坛子的咸菜(也就是干咸菜...川菜里有很多有名的菜式都是用这种泡菜做的,这种泡菜如果想做专门的菜,那可以比跳水咸菜多泡制几天,差不多一周至十天即可,比跳水咸菜通常多一点酸味;另外一种就是长期泡在坛子里,只在做菜的时候捞起来做为佐料。 材料:辣椒,青菜,白萝卜,豇豆,姜。 做法: 1.将要泡的菜洗净风干。 2.将清水烧开,放入适量盐...
泡菜的制作方法泡菜的腌制方法如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
适合冬天的家常菜做法:1、猪肉切片,放少许淀粉、料酒少许、盐腌制;2、豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。3、将黄豆芽、油菜煮熟,捞出放在盘子里备用;4、腌好的肉煮到7、8分熟捞出;5、将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。6、将肉片倒入辣椒汤煮透;7、将煮好的肉和汤倒在蔬菜上,均匀撒上干辣椒、花椒;8、最后另...
花椒芽能吃吗?咋吃?花椒芽是可以吃的 ,可以把它剁碎了 放在鸡蛋中炒着吃,也可以把它腌成咸菜吃 。或者在拌凉菜中放入少许,有一种特殊的花椒味儿 。我国古代就有食用花椒芽的吃法 。