有哪些简单的适合在家做的甜点?
发布网友
发布时间:2024-10-07 05:21
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-12-14 19:54
在家制作甜点不仅能够享受烘焙的乐趣,还能根据个人口味进行调整,创造出自己喜欢的风味。以下是一些简单且适合在家制作的甜点:
巧克力杯子蛋糕
这是一道简单的甜点,只需要面粉、糖、可可粉、鸡蛋、牛奶和黄油。将这些材料混合在一起,倒入杯子中,放入预热的烤箱中烘烤20分钟左右即可。
水果沙拉
水果沙拉是一种健康又美味的甜点选择。只需准备各种新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等,切成小块,加入一些蜂蜜或者酸奶,拌匀即可食用。
抹茶慕斯
抹茶慕斯是一种口感细腻的日式甜点。需要抹茶粉、牛奶、糖、吉利丁片和鲜奶油。将抹茶粉和牛奶混合加热,溶解吉利丁片后冷却,再加入打发的鲜奶油,冷藏几小时后即可食用。
芒果布丁
这是一款清爽的甜点,需要芒果、牛奶、糖和吉利丁粉。将芒果肉和牛奶打成汁,加入糖和预先用水泡软的吉利丁粉,煮沸后冷却,倒入模具中冷藏凝固即可。
芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种经典的甜点,但制作起来也非常简单。主要材料有奶油芝士、鸡蛋、糖和酸奶油。将奶油芝士和糖打至顺滑,加入鸡蛋和酸奶油混合均匀,倒入铺有烤纸的模具中,水浴法烘烤即可。
椰香糯米糕
这款甜点带有东南亚风味,需要糯米粉、椰奶和糖。将糯米粉和椰奶混合,加入适量的糖,搅拌均匀后蒸熟,可以撒上椰丝增加风味。
红豆汤
红豆汤是一道简单的传统甜点,只需红豆、糖和水。将红豆提前浸泡,然后煮至软烂,加入糖调味即可。
杏仁饼干
这是一种基础的烘焙甜点,需要面粉、糖、黄油和杏仁粉。将所有材料混合揉成面团,擀平后用模具切割成形,放入烤箱中烘烤至金*。
果酱夹心饼干
自制的果酱夹心饼干既简单又美味。准备好饼干面团并烘烤出饼干,另外准备草莓或其他水果制成的果酱,将果酱夹在两片饼干之间即可。
布朗尼
布朗尼是一种巧克力爱好者的梦想甜点。只需巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉和坚果。将巧克力和黄油融化,加入糖和鸡蛋混合,再加入面粉和坚果,搅拌均匀后倒入烤盘,烘烤至表面微硬即可。
这些甜点大多数不需要复杂的烘焙技巧,也不需要太多的时间准备,非常适合在家尝试。无论是作为下午茶点心还是聚会的甜品,这些简单的甜点都能满足你的味蕾。记得在制作过程中可以根据自己的口味添加或减少糖分,也可以根据喜好添加不同的配料,创造出属于自己独特风味的甜点。