香辣鸡腿肉的做法,香辣鸡腿肉怎么做好吃,香辣
发布网友
发布时间:2022-05-07 07:31
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-20 22:47
食材
主料
鸡腿
4个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
朝天椒
适量
花椒里
适量
步骤
1.鸡腿洗净切块,锅中加水放入姜片、料酒、鸡腿块焯水。
2.准备好所需调料。
3.焯水后的鸡腿块,冲洗干净,沥干水分。
4.热锅凉油,放入姜末、蒜末煸出香味。
5.倒入鸡腿块,翻炒均匀。
6.放入朝天椒、花椒粒翻炒出香味。
7.放入白糖、调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀后,放入姜片和蒜瓣炒匀。
8.加入适量的水炖煮至汤汁浓稠。
9.调入食盐翻炒均匀,撒人葱段后翻一个身即可。
10.香辣入味,米饭杀手。
热心网友
时间:2023-10-20 22:47
食材
主料
鸡腿
4个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
朝天椒
适量
花椒里
适量
步骤
1.鸡腿洗净切块,锅中加水放入姜片、料酒、鸡腿块焯水。
2.准备好所需调料。
3.焯水后的鸡腿块,冲洗干净,沥干水分。
4.热锅凉油,放入姜末、蒜末煸出香味。
5.倒入鸡腿块,翻炒均匀。
6.放入朝天椒、花椒粒翻炒出香味。
7.放入白糖、调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀后,放入姜片和蒜瓣炒匀。
8.加入适量的水炖煮至汤汁浓稠。
9.调入食盐翻炒均匀,撒人葱段后翻一个身即可。
10.香辣入味,米饭杀手。
热心网友
时间:2023-10-20 22:47
食材
主料
鸡腿
4个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
朝天椒
适量
花椒里
适量
步骤
1.鸡腿洗净切块,锅中加水放入姜片、料酒、鸡腿块焯水。
2.准备好所需调料。
3.焯水后的鸡腿块,冲洗干净,沥干水分。
4.热锅凉油,放入姜末、蒜末煸出香味。
5.倒入鸡腿块,翻炒均匀。
6.放入朝天椒、花椒粒翻炒出香味。
7.放入白糖、调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀后,放入姜片和蒜瓣炒匀。
8.加入适量的水炖煮至汤汁浓稠。
9.调入食盐翻炒均匀,撒人葱段后翻一个身即可。
10.香辣入味,米饭杀手。