牛肉馅里料酒加多了发苦,如何改

发布网友发布时间：2022-05-07 07:00

共3个回答

热心网友时间：2022-05-09 16:00

去除苦味方法：
1、再稍稍加点糖，可以去除苦味。
2、料酒含有酒精，在受热情况下，会不断挥发掉，所以通过一定时间的加热(蒸、煮、炒)，料酒含有的酒精会减少而去除苦味。

热心网友时间：2022-05-09 17:18

你如果稍稍有点苦味，办法有二：1、再稍稍加点糖，可以去除苦味。2、料酒含有酒精，在受热情况下，会不断挥发掉，所以通过一定时间的加热(蒸、煮、炒)，料酒含有的酒精会减少而去除苦味。

热心网友时间：2022-05-09 18:53

用水冲····

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