糯米肉饺制作方法
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发布时间:2024-10-02 13:03
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时间:2024-10-03 10:10
首先,将糯米浸泡大约一小时,然后取出并仔细淘洗,沥干水分后,磨成细腻的糯米粉,过罗筛选后,粗粉再次磨细,收集在盆中备用。
接着,将猪肉洗净,剁成肉茸,加入切碎的葱花、白胡椒粉、酱油、精盐和味精,再加入100毫升清水,搅拌均匀,制成肉馅。
在锅中加入100毫升清水烧沸,取250克糯米粉和50克清水混合,制成五个小饼状放入锅中煮熟,捞出后置于糯米粉盆内,与剩余粉子一同加入100毫升清水揉匀,搓成条状,分割成20个小剂子,每个剂子压扁成饺子皮。
在左手托起皮子的同时,加入适量馅料,对折成半圆形,右手仔细捏紧边缘,确保馅心不会漏出,再沿着边沿捏出荷叶状的花边。
最后,加热锅中菜籽油,烧至七分热时,小心地放入肉饺,炸至两面呈现金*,捞出沥干多余的油分,热气腾腾的糯米肉饺就完成了。
糯米做饺子如何做
1、将糯米浸泡l小时,取出淘洗干净,沥于,磨成粉子,过罗筛,将筛剩的粗粉子复磨一次后,盛入盆内。2、猪肉洗净,剁成肉茸,放入葱花、白胡椒粉、酱油、精盐、味精,加清水100克搅拌成馅。3、锅内加清水100克烧沸。取糯米粉250克用清水50克和匀,制成5个饼入锅煮熟,捞出后放入糯米粉盆内...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
如何做糯米饺
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糯米饺子怎么做
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糯米肉的做法
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糯米粉怎么做饺子会顺滑
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糯米粉蒸饺的做法大全
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正宗糯米馅的做法
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糯米饺子怎么做
步骤 糯米饺的做法步骤11.萝卜干泡一下,然后切碎,猪肉同样切碎。把锅烧热,放点油把萝卜干猪肉放去炒,下点五香粉和盐(盐要多一点点),炒两分钟就可以了 糯米饺的做法步骤22.倒四分之一的粉用一点点水和成面团,烧一点开水,然后把面团掰开一块块放进去煮熟 糯米饺的做法步骤33.把煮熟的面团...
饺子皮包糯米蒸要放什么料
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肉馅和糯米做蛋饺怎么做
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