淮山肉片汤的做法
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发布时间:2024-10-02 13:15
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时间:9小时前
淮山肉片汤的做法:
材料:
- 250克瘦猪肉片
- 200克鲜淮山
- 100克胡萝卜
- 50克木耳
- 适量生姜
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量清水
步骤:
1. 准备好材料。将瘦猪肉洗净切成薄片,淮山去皮切片,胡萝卜切片,木耳泡软切丝,生姜拍松备用。
2. 热锅加入适量的食用油,放入姜片煸香。
3. 将猪肉片放入锅中,翻炒至变色。
4. 加入适量的清水,淮山片、胡萝卜片和木耳丝煮开。煮至淮山变软。
5. 最后加入适量的盐和鸡精调味,煮沸几分钟即可。
6. 淮山肉片汤煮好后,可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或其他调料进行调味。
肉片汤的做法
1、材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片,料酒,鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。2、淮山削皮后切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。4、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
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淮山肉片汤的做法
淮山肉片汤的做法:材料:- 250克瘦猪肉片 - 200克鲜淮山 - 100克胡萝卜 - 50克木耳 - 适量生姜 - 适量食用油 - 适量盐 - 适量鸡精 - 适量清水 步骤:1. 准备好材料。将瘦猪肉洗净切成薄片,淮山去皮切片,胡萝卜切片,木耳泡软切丝,生姜拍松备用。2. 热锅加入适量的食用油,放入姜片煸香。
怎么做肉片汤好吃
鲜淮山汤的做法
1. 将淮山去皮,洗净切块备用。2. 瘦肉切片后焯水去血水,再用清水冲洗掉杂质。3. 锅中加入足够的清水,放入瘦肉片,煮10分钟撇去浮沫。4. 另起一锅水,将淮山块放入锅中,煮10分钟,撇去表面的浮沫。5. 将淮山块与瘦肉一起放入汤锅中,加入适量的清水,约3-4倍于原材料的量。6. 放入适量...
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1、将猪瘦肉洗净,切成块状。2、将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水。3、先用武火煮开,撇去浮沫。4、再用文火煲约3小时,加盐调味即可。5、这道汤原料丰富,除了猪瘦肉,还有淮山、莲子、薏仁、无花果、百合、玉竹、芡实、桂圆、枸杞等多味药材,其主要功效是滋阴润肺、健脾和中,...
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清甜淮山汤做法图解
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