红茶的冲泡温度

发布网友发布时间：2024-10-02 02:33

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热心网友时间：2024-10-21 19:04

红茶的冲泡温度一般为90℃-100℃。不同种类的红茶有不同的最佳冲泡温度，大致可以按照以下分类来选择温度：
1. 英式红茶（如红茶袋）：一般用开水冲泡即可。
2. 红茶大叶种：最好用接近100℃的热水冲泡，这样可以更好地释放香气和味道。
3. 红茶小叶种：最好用90℃-95℃温水冲泡，这样可以保持茶叶的鲜活度和轻盈口感。
4. 乌龙红茶：最好用90℃-95℃温水冲泡，这样可以更好地保留茶叶的花果香气和自然甘甜。

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