发布网友 发布时间:2024-10-02 00:57
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做法:1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入适量水,倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌 龙茶叶,水火...
在家怎样自做茶叶蛋?先将丹参、红花、桃仁放入清水中煮30分钟,离火冷却后再上火,入鸡蛋同煮,蛋熟后取出鸡蛋,剥蛋壳后再放入,小火煮至蛋白变成紫红色。二、玫瑰花茶叶蛋 食材:鸡蛋6个、干玫瑰花15克、绿茶茶叶15克、大料3粒、甘草适量、桂皮1小块、盐、冰糖适量。将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅...
茶叶蛋的做法,详细的做法,谢谢了 茶叶蛋的做法大全集1、将鸡蛋煮熟,敲碎不要弄破。2、在锅里加入蜂蜜、玫瑰花瓣、红茶叶、盐、料酒、水,煮开后放入蛋。3、小火煮约30分钟,熄火后腌制2小时入味即可。7.糖水茶叶蛋 材料:鸡蛋、红茶叶、盐、红糖、水适量 步骤:1、将鸡蛋煮熟,敲碎不要弄破。2、把鸡蛋和红茶叶一起放入锅中,加入适量水,煮开后...
家常茶叶蛋简易做法大全1.酱油茶叶蛋 材料:茶叶3克,酱油适量,八角2个,花椒适量,生抽适量,水适量,鸡蛋6个。做法:1. 将鸡蛋煮熟,放凉后撞裂或剥皮备用。2. 锅中加入适量水,加入酱油、生抽、八角、花椒、茶叶,煮开后关火,放凉。3. 将鸡蛋放入茶汁中浸泡,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。2.五香茶叶蛋 材料:...
茶叶蛋的做法(茶叶蛋的5种制作方法)一、基础茶叶蛋做法 食材:鸡蛋、茶叶、香料。步骤:1. 鸡蛋清洗干净,放入沸水中煮熟。2. 取出煮熟的鸡蛋,用汤勺或铲子在表面敲出裂纹。3. 锅中放凉水,加入香料和茶叶煮沸。4. 加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。5. 中小火闷煮10分钟后关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋充分入味。二、五香茶叶蛋做法...
茶叶蛋的做法(茶叶蛋的做法 家常简单)茶叶蛋的做法 1. 准备材料 茶叶蛋的主要材料是鸡蛋和茶叶,此外还需要一些调味料。具体的材料清单如下:鸡蛋:6个 茶叶:10克 八角:2个 桂皮:1块 花椒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 水:适量 2. 煮鸡蛋 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水的高度要超过鸡蛋。将锅放在火上,煮沸后再煮...
茶叶蛋的四种做法方法一:电慢炖锅版所需材料:6个鸡蛋、3个红茶包、2个八角、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖、5大勺酱油、1大勺十三香和适量盐。这款方法适合用电慢炖锅,无需看火,安全且方便。步骤如下:1. 鸡蛋冷水下锅煮5分钟,煮熟后捞出敲裂蛋壳。2. 将调料放入慢炖锅,加入敲裂的鸡蛋,用小...
茶叶蛋的做法大全家常做法茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃,不仅口感美味,而且非常简单易做。下面是几种茶叶蛋的做法:1. 基础版茶叶蛋 材料:鸡蛋6个、水适量、酱油50ml、盐适量、茶叶袋2个、陈皮适量、桂皮适量、草果适量 做法:1.将鸡蛋放入冷水中煮沸,煮10分钟。2.将煮好的鸡蛋捞出来放入冷水中浸泡一会儿,然后用手轻轻...
茶叶蛋的自制方法?