卷心菜炒粉条的家常做法是怎样的?

1、新鲜的卷心菜准备好。2、切掉根部，分成一片片，清洗干净。3、锅加水烧开，放入粉条，将粉条煮至变透明捞出，放在冷水中过一遍凉水。4、加入少许熟油，再加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味，这样做炒出的粉条不粘锅，根根分明，吃着爽滑劲道。5、准备点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。6、锅...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、材料：卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。2、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。3、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。4、卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味...

1、粉条用热水煮软后再炒可以不粘不坨。2、准备原料：卷心菜350g、粉条200g、食盐适量、酱油适量、葱适量、花椒适量、调和油适量。卷心菜洗净，用手掰成小块；葱切末。粉条用热水煮软后，控干水分备用。锅内置油，油热后放几粒花椒炸香，接着放辣椒，葱花爆香。放入卷心菜大火爆炒。加入粉条。倒少许...

准备材料：将卷心菜洗净后切成细丝，胡萝卜去皮切丝，青红椒去籽切丝，大蒜和生姜剁成末。粉条处理：将干粉条提前用温水泡发至软，泡发时间根据粉条的粗细而定，一般需要30分钟左右。泡发好的粉条沥干水分备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末和姜末爆香，释放风味。炒胡萝卜丝：将...

步骤 1.首先把粉条用清水浸泡数小时，让粉条软透，抄的时候粉条容易熟透并入味。2.卷心菜剥去外层老叶，洗净后切成条。3.锅里倒进油放葱姜炒香。4.放进卷心菜条煸炒到软塌。5.放进泡软的粉条，倒进一小勺清水然后大火翻炒。6.再调进酱油翻炒到粉条透亮锅里水分减少，最后调进盐炒匀入味。

卷心菜炒粉条是一道简单美味的家常菜，要想制作出口感绝佳的卷心菜炒粉条，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的卷心菜一颗，质量好的粉条适量，蒜末、姜末适量，干辣椒适量（可根据个人口味调整），酱油、食盐、鸡精（或味精）、香油等调味料。粉条处理：将粉条提前用温水泡发，泡至软糯适中，不要过硬...

做法：1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用；2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁；3、炒锅放油，下肉片炒几分钟后放干红椒、葱、姜、蒜，爆香；4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜；5、包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分；6、不停的翻炒，...

卷心菜炒粉条是一道简单又美味的家常菜，不仅烹饪起来方便快捷，而且营养丰富，口感丰富多变。下面是一种简单的卷心菜炒粉条的做法：【材料】卷心菜：半个（约300克）干粉条：100克 胡萝卜：半根（可选）大蒜：3瓣 生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 酱油：1-2汤匙 醋：1茶匙（可选）白糖：1茶匙...

卷心菜炒粉条是一道简单美味的家常菜，它结合了卷心菜的清脆和粉条的柔软，营养丰富，口感丰富多变。以下是一份自制好吃的卷心菜炒粉条的步骤：材料准备：卷心菜一颗（约500克）干粉条100克 胡萝卜1根 大蒜3瓣 生姜一小块 青葱1根 食用油适量 盐适量 酱油1大勺 蚝油1大勺 白糖1小勺 鸡精或味精适量（...

卷心菜炒粉条是一道简单美味的家常菜，主要以卷心菜和粉条为主要食材，辅以其他调料。下面是一种制作卷心菜炒粉条的方法：【材料】卷心菜：半个（约300克）粉条：200克 胡萝卜：1根 大蒜：3瓣 生姜：一小块 青红椒：各1个（可选）食用油：适量 盐：适量 酱油：1大勺 蚝油：1大勺 白糖：少许 鸡精或...