酸梅汤,酸梅汤怎么做

发布网友发布时间：2024-10-02 07:02

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热心网友时间：2024-11-06 06:52

酸梅汤又叫做乌梅汤，是我国历史悠久的饮品。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种陈皮既能生津止渴，又可健脾和胃。而甘草蜂蜜，则能补中山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘;
第二步加入适量纯净水浸泡半小时以上;
第三步连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升;
第四步选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。焖10分钟以后加入适量蜂蜜冰糖后再继续焖10分钟。待自然冷却后，过滤去渣，即可饮用，放入冰箱中冷藏后饮用更佳。
需要注意的是酸梅汤煮过一遍的原料，可以再加适量水熬煮一次，可以分别饮用，也可以将两次煮出的汤水兑在一起饮用。
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