榨菜肉丝炒毛豆做法

1、主料：毛豆200g 2、调料：食盐适量、料酒1勺、淀粉适量、调和油适量、榨菜1袋、胡椒粉适量、元贞糖适量。3、毛豆，榨菜一包，肉丝。4、肉丝用料酒，胡椒粉，少许盐，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。5、将毛豆米洗干净，油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟，然后稍微加点水，加入盐、糖烧开，至毛豆完全断...

准备食材：将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、水淀粉（少量）和胡椒粉腌制10-15分钟。毛豆去壳备用，榨菜切成细丝，大蒜和姜切末，青葱切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。炒毛豆：在锅中留少许油，加入姜蒜末爆...

为了制作一道美味的榨菜肉丝炒毛豆，首先，您需要准备一些香葱，将其切细成葱花备用。接着，榨菜需要提前一天进行浸泡，目的是去除其表面的盐分，随后将其切成细丝。毛豆则需要剥开外壳，取出豆米。随后，热锅冷油，油温适宜后加入葱花，轻轻翻炒至葱花散发出香气。紧接着，将切好的肉丝放入锅中，翻炒至...

准备材料：将猪里脊肉切成细丝，用少许盐、生抽、料酒和水淀粉腌制10分钟。毛豆去壳备用，榨菜切成细丝，大蒜和姜切末，青红椒切丝备用。热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油温热后放入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。炒毛豆：锅中留底油，放入姜蒜末爆香，然后加入毛豆，快速翻炒...

【主料】3人份毛豆200克猪肉80克豆腐干(香干)80克榨菜30克 【辅料】油1勺豆瓣酱小半勺葱1根 步骤1 准备材料 步骤2 肉丝用料酒、盐、生抽腌一下 步骤3 香干切丝 步骤4 起油锅煸炒肉丝 步骤5 等肉丝变色后放入毛豆、香干 步骤6 放豆瓣酱翻炒 步骤7 放榨菜快速翻炒 步骤8 撒上葱花即可 ...

焯水毛豆：将毛豆放入沸水中焯水2-3分钟，捞出沥干水分。这样可以去除毛豆的生涩味，同时保持毛豆的翠绿色。炒制：热锅凉油，油温热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，然后盛出备用。接着锅中再加油，放入焯好水的毛豆和榨菜，翻炒均匀，然后加入炒好的肉丝，继续翻炒。调味：在炒制过程中，可以...

香辣毛豆榨菜肉丝的做法教程：1.毛豆剥掉壳，洗净沥干水分;榨菜洗净切细丝。2.猪肉切丝，倒入料酒、生抽拌匀腌制入味。3.锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。4.锅中余油，倒入毛豆，翻炒至变色，淋入少许冷水，略煮至水分干。5.倒入榨菜丝，倒入肉丝，炒匀。6.淋入生抽，倒入油浸辣椒，翻炒均匀即可。...

我们家的毛豆烧法，以榨菜肉丝炒毛豆最为常见。这道菜巧妙地将榨菜的鲜味与肉丝的香气融入到嫩滑适中的毛豆中，味道令人回味无穷。毛豆是小朋友健康成长的必备食材，尤其富含卵磷脂，这是大脑发育不可或缺的营养之一。食用毛豆能够有效改善大脑的记忆力和智力水平，让小朋友在学习上事半功倍，减少学习压力...

2、 今天就来分享一下“茭白肉丝炒毛豆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：猪精肉、青红椒、生姜、榨菜丝、茭白、毛豆米 4、先把精肉切肉丝。再把肉丝腌制下，放入少许食盐、腌肉粉、一点点生抽、料酒，上手揉抓均匀，再放入少许木薯淀粉，揉抓均匀腌制半个...

毛豆榨菜肉丝 材料 毛豆，榨菜一包，肉丝 做法 1、肉丝用料酒，胡椒粉，少许盐，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。2、将毛豆米洗干净，油烧热后下毛豆米煸炒约2分钟，然后稍微加点水，加入盐、糖烧开，至毛豆完全断生后盛出待用。3、锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆米混炒一下...