请问刚开始泡发的纯轩堂野刺参应该用多少度的水?

海参泡发要根据原料性质的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。先用开水泡12小时，其间换一次开水，浸至回软后，剖腹摘肠，放入开水锅中用小火煮半小时，再泡12小时，如此反复几次，2～3天即可泡发好。每次加热时，要重新换水。

消泡剂是一种特殊的化学添加剂，主要作用在于降低液体、溶液或悬浮液的表面张力，从而防止泡沫的形成，或使已产生的泡沫迅速减少甚至消失。它在多个行业如食品工业、涂料工业、水处理等领域都有广泛应用。通过减少泡沫，消泡剂能提升产品质量，优化生产过程，提高生产效率，是工业生产中不可或缺的重要物质。顾名思义消泡剂就是加入体系中将体系内的气泡移除的助剂，起到控制泡沫产生、合并微小泡沫、破除表面大泡的作用。消泡剂种类很多，选择时应当根据应用工况进行谨慎选择，必要时与厂家工程进行沟通来选定。天津赫普菲乐新材料有限公司专注与生产...

2、干成品刺参经浸泡达到湿软后，捞出用利刀顺刺参背部（原来开口处）切开，摘除刺参的口腔（俗称牙，即石灰质）和脏壁内筋.放到保温容器里用100℃热水浸泡6~8小时，然后逐渐降至自然温度。3、 将泡好的海参倒出，凉透换纯净水低温冰箱内存放，0-8℃涨发，24-36小时后即可食用，保存期限在―周...

煮完纯轩堂海参后泡发一定使用纯净水！泡发海参对水质的要求也很高，其中纯净水杂质少，泡发效果最好，而各地的自来水水质软硬度都有差异，矿泉水一般含钙、镁等各种矿物质较多，有一定硬度，所以都不是发泡海参的最好选择。干海参煮完后泡发这段时间至关重要，所以一定使用纯净水。防水温过高 细心的...

用弱碱性的水泡发，对海参的品质也不会有影响。最多就是会导致海参泡发的个头小于纯净水泡发的海参，因为饮水机的水是矿泉水，渗透压要高于纯净水，海参发制过程主要是利用渗透作用。如果是自己家里吃这种方法是没有任何问题的。如果泡发好海参在市场上卖那就可能成本高些。

个人感觉长岛海参较好，不管是生长环境还是什么 举个例子如纯轩堂野刺参，处于黄渤海交流处，水流活动频繁，平均半年更换一次水，水质更加清澈，海参的生长环境更为优越。特别是长岛大钦岛远离内陆上百海里，海参生长环境15-25米深海中，所产的长岛刺参大多为参中精品。

所有加工的海参，都是熟的。海参需要煮熟之后才可以加工，鲜活海参离水2小时候会自行溶解的。

海参能被高压锅熬化。主要原因是煮制时间过久，一般无盐海参、淡干海参、半干拉缸盐等高品质海参在用高压锅煮制时尽量控制好时间在十六分钟左右即可；普通锅煮制一般需要煮大约四五十分钟。

海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因此多吃海参可增强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说，适当的用海参进补更有利于提高创造力。

老年人吃海参一天一只100头左右的应该没问题，这个跟个人消化功能有一定关系。同样，海参起效也和个人体质有关，一般来说半个月可以看出面色红润，精力充沛，长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。老年人食用海参的话，建议早上切碎熬粥喝，喝粥养胃，海参补充营养。同时，海参发泡的要软一些，以减轻消化负担。...

因为皮肤病最怕刺激的东西，也就是要忌口，如辛辣、酒、海鲜等，海参属于发物，就只能忍忍了。