张家界的土特产有哪些?
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发布时间:2024-10-01 18:50
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时间:2024-11-10 06:49
张家界的土特产种类丰富,以下是一些比较有代表性的:
1. 葛根粉:与岩耳、蕨根粉并称为张家界三宝,是从葛的根部提取出来的一种纯天然营养佳品。含有多种氨基酸、维生素和矿物质,有清热解毒、生津止渴等功效。
2. 慈利杜仲(杜仲茶):杜仲茶以植物杜仲的叶为原料,经传统加工而成。张家界慈利县的杜仲较为著名,其杜仲茶富含多种微量元素。具有调节血脂、降压、减肥、补肾等作用。
3. 张家界菊花芯柚:为农产品地理标志产品,具有柚香浓郁、风味独特、肉脆味美、酸甜可口的特点,是国内特有的红肉甜柚类地方优良品种。主产区在澧水流域海拔100米-300米之间的低丘、平原地带,产出的柚子果肉深红色,红晶透亮,肉质脆嫩,化渣爽口,甜酸适口,营养丰富。
4. 茅岩莓茶:又叫土家神茶,与葛根粉、蕨根粉、岩耳、杜仲茶并称为张家界的“三宝二绝”。它是以生长在张家界原始森林中的一种野生植物——茅岩莓为原料精制而成的中药保健茶,黄酮成分含量高、营养丰富,味道独特、回味甘甜。
5. 洞溪七姊妹辣椒:是张家界慈利县洞溪乡的地方特产,为国家地理标志保护产品,以辣口不辣心、含火不上火而远近闻名。其形细小匀称,颜色大红夺目,色泽鲜活油亮,辣味厚重持久,营养丰富。可制成剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等产品。
6. 江垭峡谷鳙鱼:湖南省张家界市慈利县特产,全国农产品地理标志。该鱼体型饱满,体色乌黑,有光泽,鳞片完整,不易脱落,活动能力强,尾部力量大,鳃鲜红,鳃丝清晰,肌肉坚实,鱼肉细嫩、鲜香、清甜,无泥土腥味。
7. 张家界土家腊肉:正宗的农家腊肉需要烟熏30天以上,其味道香淳,肉质透明发亮,吃起来味道醇香,肥不腻口。
8. 桑植萝卜:是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产,白石乡的高山环境适应萝卜生长,这里种植的萝卜特别好吃。其栽培历史悠久,具有肉质根呈长圆柱形、色白、皮薄、肉嫩、汁多等特点。
9. 张家界椪柑:果实扁圆形,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量较高,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含维生素 C,风味独特,耐贮耐运。
10. 青岩茗翠:全国名茶之一,产于张家界国家森林公园的表岩,茶场在海拔450米和900米之间,山峦重叠,常年多雾,气候温和。该茶外形条索紧结、肥硕、浑圆、较曲,银毫满披,色泽翠绿。冲泡后,叶底嫩绿明亮,香气高长持久,滋味醇厚鲜爽。
此外,还有一些其他的特产,如土家织锦等工艺品。在选择土特产时,可以根据自己的喜好和需求进行挑选。同时,注意选择正规商家购买,以确保产品的质量。
张家界特产有哪些土特产
1. **葛根粉**:葛根粉是张家界非常有名的一种土特产,它是由野生葛根经过加工制成的粉末状食品。葛根含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,具有清热解毒、生津止渴的功效。在张家界,人们常用葛根粉制作成各种美食,如葛根粉丝、葛根糕等,口感独特,深受游客喜爱。2. **蕨根粉**:蕨根粉...
在张家界旅游可以买到什么特产或纪念品?
1、土特产食品:张家界有各种特色的土特产食品,如辣椒制品、土家族手工制作的腊肉、腊肠等,可以作为礼物或自己品尝。2、手工艺品:还可以购买到土家族的手工艺品,如蜡染、扎染、竹编制品等,这些都是当地手工艺人用心制作的,具有一定的收藏价值。3、纪念品:在景区或当地的纪念品店,可以购买到各种张...
去张家界旅游,有哪些推荐购买的土特产?
土家腊肉:土家腊肉是张家界的传统食品,以其独特的风味和制作工艺而著称。它是用当地的猪肉经过腌制、晾晒等多道工序制成,肉质紧实、色泽红亮、味道醇厚,是当地人冬季餐桌上的美味佳肴。葛根粉:葛根粉是张家界的另一特色食品,由葛根提取而成。葛根粉具有清热解毒、养颜美容的功效,可以用来做汤或是做...
去张家界旅游,有哪些推荐购买的土特产?
猕猴桃:张家界的猕猴桃以其肉质细腻、味道鲜美而著称,是一种营养价值很高的水果。它含有丰富的维生素C和多种微量元素,对提高人体免疫力有很好的作用。土家腊肉:土家腊肉是张家界的传统美食,采用独特的腌制工艺和烟熏技术制成,风味独特,肉质紧实而不腻,是当地餐桌上的常见佳肴。葛根粉:葛根粉是由葛根...
张家界必买的10件东西
1. 张家界特色土特产:张家界地处湖南西北部,自然环境独特,拥有丰富的特产资源。购买当地的土特产,如野生蜂蜜、腊肉、笋干等,都是不错的纪念品。这些土特产不仅美味,还蕴含了当地的自然与人文气息。2. 当地手工艺品:张家界的手工艺品以其精美的工艺和独特的民族风格著称。比如竹编制品、剪纸作品等,...
张家界特产有哪些土特产
张家界特产有葛根粉、杜仲茶、茅岩莓茶、洞溪七姊妹辣椒、江垭峡谷鳙鱼、土家织锦、土家腊肉、桑植白茶、金香柚等众多土特产。葛根粉是张家界的一大特色,被誉为“三宝”之一。它是从葛的根部提取的一种纯天然营养佳品,色泽洁白,口感滑嫩,清香四溢。在张家界,葛根粉被广泛应用于各种美食中,...
去张家界旅行有哪些推荐购买的伴手礼?
张家界位于中国湖南省西北部,是一座以奇特山峰和自然景观著称的旅游城市。去张家界旅行时,您可以选择多种具有当地特色的伴手礼来作为纪念或送给亲朋好友。以下是一些推荐的购买选项:张家界土特产:猕猴桃:张家界是中国猕猴桃的主产区之一,这里的猕猴桃口感鲜美,营养丰富,是很好的健康水果。辣椒酱:湖南人...
张家界的特产
张家界的特产主要包括以下几种:1. 张家界猕猴桃:张家界是猕猴桃的原产地之一,这里的猕猴桃以其甜美、多汁而著称。张家界猕猴桃品种丰富,包括红心、黄心等不同类型,口感独特,是当地著名的水果特产。2. 张家界土家腊肉:张家界地区的土家族居民有独特的腌制和熏制肉制品的习惯,其中最具代表性的就是土家...
张家界旅游区有哪些土特产
张家界的土特产有好几类:一类是美食和水果:包括土家腊肉、腊香肠、腊豆腐、葛根粉、蕨根粉、岩耳、茅岩莓茶、猕猴桃、剁椒酱、板栗等。另一类像包谷烧酒、张家界酒、酒鬼酒、杜仲茶等,还有土家织锦、小背篓等工艺品。
张家界特产的特产是什么
张家界特产有:1、张家界大鲵;2、张家界_柑;3、茅岩莓茶;4、桑植萝卜;5、山鸡椒油;6、张家界葛根粉;7、龟纹石雕;8、土家神茶;9、苗乡社饭;10、青岩茗翠,张家界,原称“大庸”,湖南省辖地级市,位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山区腹地,是中国最重要的旅游城市之一,是湘鄂渝黔革命...