安徽祁门安凌镇:茶香四溢茶农增收

发布网友发布时间：2024-10-02 14:50

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热心网友时间：2024-10-22 10:36

在安徽祁门县安凌镇的星星村白虎山，每年清明前后，正是春茶采摘的黄金时刻。满眼翠绿的茶园中，茶农们忙碌的身影跃动其中，他们肩挎竹篓，轻盈地穿梭在茶树丛中，熟练地采摘着嫩绿的茶芽，仿佛在进行一场与时间的竞赛。这片100亩的有机茶园，为村民们带来了实实在在的收益，据统计，人均年收入接近1500元。

星星村的地理环境优越，温和的气候和肥沃的土地让茶树茁壮生长。茶业已经成为当地农民增收的重要途径，特别是有机茶的种植，使得安凌镇在茶叶市场中树立了口碑。采茶季通常会持续两个月，每日有30至50人投入到茶园劳作中，他们清晨6点即开始，直到黄昏6点才收工，只为把握采摘的黄金时段。

走进茶叶加工车间，那股清新的茶香扑鼻而来，令人精神为之一振。茶叶在竹匾上晾青，闪烁着青色的光泽，散发出诱人的香气。据茶叶专业合作社的负责人介绍，他们经过筛选、杀青、理条、烘干等精细工序，每晚辛勤工作至凌晨4、5点，才能制作出150多斤的干茶。

明前茶，因其色泽嫩绿、香气醇厚，备受消费者喜爱。清明前采摘的茶叶，不仅营养价值高，还具有清热解毒、提神醒脑等功效。安凌镇的茶叶不仅畅销合肥、蚌埠、河南等地，还在很大程度上推动了当地的经济发展，实实在在地提高了茶农们的收入水平。