喝茶容易走入的八大误区

发布网友发布时间：2024-10-02 14:10

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热心网友时间：2024-10-02 22:53

品茶是一种细致入微的体验，它并不意味着高人一等，而是对茶叶品质的深入理解和欣赏。通过积累丰富的品茶经验，你将能辨别茶汤的优劣，告别盲目饮茶的状态。

常见的误区与纠正

误区一：过度偏好新茶

新茶中的多酚类物质可能刺激肠胃，引发胃病。因此，新茶应适量饮用，存放不足半个月的新茶应避免。

误区二：忽视头遍茶的清洁作用

由于茶叶可能残留农药，头遍茶有清洗茶叶的作用，应丢弃。

误区三：空腹喝茶

空腹喝茶可能导致胃液稀释，引发不适症状，宜在饭后一小时再饮。

误区四：饭后立即喝茶

茶中的鞣酸会与食物中铁结合，影响铁吸收，饭后至少等待一小时再喝茶。

误区五：发烧时饮茶

茶碱会升高体温，发烧时饮茶不利于病情恢复。

误区六：溃疡患者饮茶

茶碱会刺激胃酸分泌，对溃疡患者不利。

误区七：经期饮茶

经期喝茶可能加重症状，建议节制或选择低浓度茶饮。

误区八：季节性饮茶忽视差异

应根据四季变化调整茶叶种类，如春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶。

泡绿茶的正确方法：

绿茶冲泡水温控制在80℃-90℃，绿茶粉则以40℃-60℃温水冲泡，份量为2公克绿茶粉配450cc白开水。
第一泡茶弃去，以热水冲洗茶具后倒掉。
泡好的茶应在30分钟-60分钟内饮用，以保持营养成分稳定。
绿茶粉不宜过浓，尤其空腹时应避免。