发布网友 发布时间:2024-10-02 15:58
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热心网友 时间:2024-11-24 06:15
樱桃萝卜是一种受欢迎的蔬菜,株高约20~25厘米,肉质根圆润,直径2~3厘米,红皮白肉,单个重约15~20克,口感细腻,可生食或凉拌,也可用于烹饪和腌制。它在春季3月中旬至5月上旬和秋季8月上旬至9月下旬露地栽培,保护地栽培则在10月上旬至次年3月上旬进行。
对于土壤,樱桃萝卜适应性强,理想选择是疏松肥沃、排水良好且保水保肥的沙质壤土。整地时需深耕、晒土并平整,使用细耙均匀混合肥料。通常采用1米宽的小平畦种植,由于生长周期短,对肥料需求不严格,以施足基肥为主,每亩施4000公斤腐熟厩肥,种肥则用5~8公斤过磷酸钙。
播种方式采用条播,株距3厘米,行距10厘米,每亩需100克种子。可选择浸种催芽后再播种,也可直接种植。
间苗定苗至关重要,防止过密导致生长问题,应在子叶展开后时间苗,有3~4片真叶时定苗,以保证足够的光照和营养供应。
水肥管理上,要保持土壤湿润,保持70%~80%的田间持水量,如发现幼苗生长不良,可适量施用速效氮肥。对于中耕除草,由于樱桃萝卜植株较小,要及时除草,确保营养集中在萝卜根部。
尽管樱桃萝卜抗寒性较强,但对高温敏感,易受病毒病和蚜虫影响,需注意防治。其生长周期约30天,收获时机应在肉质根饱满、直径达到2厘米时进行,具体收获时间根据栽培季节和方式有所不同。
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。学名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。萝卜起源于欧洲、亚洲温暖海岸,是世界上古老的栽培作物之一。早在4500年前,古埃及已食用萝卜。中国2200年前也已有萝卜的文字记载。