江外六大茶山——景迈山
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发布时间:2024-10-02 15:58
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时间:2024-11-09 11:23
景迈山,位于中国六大茶山之列,以其丰富的千年古茶资源而闻名。这片古茶园以其独特的魅力,被誉为茶迷心中的圣山,特别是那片乔木型的千年古茶树,面积广大,为景迈山普洱茶的卓越品质奠定了基础。
历史上,景迈山的茶叶采用原始的包装方式,通过茶马古道进行运输。一部分茶叶被送往普洱府,作为普洱茶的原料,另一部分绿茶则经由中缅边境的洛勐和打洛进入缅甸,最终销往东南亚各地,展现了其广泛的影响力。
景迈山普洱茶以其卓越的品质而著名,茶叶色泽鲜艳,茶体肥嫩,白毫丰满,散发出持久而浓郁的香气,受到国内外茶客的热烈喜爱。其制作过程精细,茶品具有香高、味厚、气足等特点,还具有众多健康益处,如降低胆固醇、促进新陈代谢等,深受消费者青睐。
景迈普洱茶的特色尤为明显:首先,干茶散发出独特的兰香,即使是细微的香气也极为强烈,只有优质野茶如千家寨野生茶才能与之媲美;其次,茶汤中持久的兰香味是其标志,即使经过十多泡,香气依然鲜明;最后,杯底的香气残留,反映了古乔木茶山的野性韵味,即使泡至十几泡,仍能感受其强烈而持久的香气。
香气是景迈茶的最大优点,它与采摘季节和茶叶嫩度紧密相关。春茶的香气最为强烈,而越嫩的茶叶,香气越为浓郁。鉴赏景迈茶,香气是一个不可或缺的评判标准。