发布网友 发布时间:2022-05-07 03:28
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热心网友 时间:2023-10-13 17:26
生姜4-5片,干辣椒 3根,料酒 三匙,生抽 一匙 ,老抽 两匙,醋两匙,糖两匙 辣椒酱 适量,白芝麻 适量
生鸭舌放入冷水,加适量料酒和姜片,煮沸后把水倒掉。
准备调料,将材料中的调料混合,可根据个人口味调整。
鸭舌中加入调料,放半碗不到的水,先大火煮开再转中火,慢慢翻炒。
汁收的差不多的时候放入白芝麻,喜欢糖醋味的可以在这时再加半匙醋,拌匀,出锅。