披萨是怎么来的绘本ppt
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发布时间：2022-05-07 03:28
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热心网友
时间：2023-10-13 17:27
您好，引用头条资料。
由来一：最初的披萨其实是“妈妈牌”
传说，在公元1600年的那不勒斯，生活着一个贫困的家庭。母亲想给自家的孩子做点吃的，可面对着仅有的一点点面粉，实在束手无策。邻居们知晓后，就这家送来点西红柿，那家拿来点水牛奶酪。母亲就把仅有的面粉和成饼，然后将西红柿和奶酪涂在上面，放到火上烤。香喷喷的披萨就由此而生了。
由来二：前身是中国北方葱油馅饼
意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行期间，很喜欢北方的一种叫葱油馅饼的食物。回到意大利后，一直想自己做来尝尝，但总是不成功。后来一次朋友聚会时，现场来了一位那不勒斯厨师。他趁机绘声绘色的将葱油馅饼的制作方法说了起来。但厨师忙了一天，怎么也无法将馅料放到面团中，在大家催促下，只能就摆在面饼之上，一起烤制了，没想到大家品尝后，竟然交口称赞。厨师回到那不勒斯后，又再次尝试，配上了当地流行的奶酪和作料，烘烤之后的诱人香味，吸引了大批的顾客争相品尝。
由来三：玛法丽塔王后的最爱美食
据传，披萨最早源自希腊，以一个又大又平的面包做底，上面放上橄榄油、香料和马铃薯。到十八世纪时传到意大利，但传过来的只是没有添加任何食材的饼底。因为意大利文的“PIZZAS”，就是“扁平的面包”的意思。大约1889年，玛法丽塔王后与昂柏尔托国王巡视王国，王后对平民们吃的这种又大又圆的饼很是好奇，尝着后更是十分喜爱，决定要列入到日常饮食里。披萨师傅艾司颇锡托应邀为皇后烘制披萨,就单独加了番茄、奶酪和新鲜萝乐进去，结果就成了王后最钟爱的美食。这就是著名的玛法丽塔披萨的由来了。
