正宗烧鸡的做法和配料视频
发布网友
发布时间：2022-05-07 03:06
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热心网友
时间：2023-09-10 04:20
食材换一换食材
鸡
半只
油
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/8
把鸡洗净晾干，不要有水
2
/8
锅里下油，开大火，油热后，把鸡放进去炸
3
/8
将鸡肉炸至两面金黄，记得要翻面
4
/8
捞出来，控油
5
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锅里重新下油，少量就可以，把葱姜蒜和红辣椒下锅炒出香味
6
/8
倒入开水或者凉白开锅里
7
/8
水烧开后，把盐和料酒加入水中，再把鸡下入锅中，小火二十分钟，然后加入酱油，大火收汁
8
/8
盛出装盘，把剩余的一点点汁淋在鸡身上
