怎样区分银耳的好和坏呀?

发布网友发布时间：2022-05-07 03:06

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热心网友时间：2023-10-13 00:58

1. 以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；
2. 优质银耳呈米*，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差
这就是分辨好坏的银耳的方法拉·！

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