五花肉生菜卷做法:
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发布时间:2024-10-04 11:06
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时间:1天前
首先,准备五花薄肉片,将其放入沸腾的水中快速烫至变色,然后捞起沥干水分,以备后续使用。
接着,对小黄瓜进行处理,用盐轻轻搓洗,去除表面杂质后,去籽切成大约4厘米的条状;大番茄则切成瓣状。洋葱切成丝,但为了减少辛辣口感,需要先泡在水中,待其去辛辣后再沥干水分;香菜叶也需清洗干净,保持清新口感。
将烫好的五花肉片平铺开来,均匀地铺上处理好的小黄瓜、番茄瓣、洋葱丝和香菜叶,然后卷成紧密的卷状,为了固定形状,可以使用牙签。这个步骤需要重复,直到所有材料都用完。
最后,完成的五花肉生菜卷可以沾取适量的鱼露和柠檬汁来调味,这样既能提升风味,又保持了食材的原汁原味。现在,美味的五花肉生菜卷就可以享用了。
五花肉生菜卷
3.取作法1的五花肉片摊开,放入适量作法2的材料,包卷成卷状再以牙签固定,重复此作法至材料用毕。4.将作法3的五花肉生菜卷沾取鱼露柠檬汁食用即可。五花肉生菜卷 材料:五花薄肉片100公克,小黄瓜1/2条,大蕃茄1颗,洋葱1/2颗,香菜叶1株,盐适量,鱼露柠檬酱汁适量 做法:1.五花薄肉片放入沸水...
五花肉生菜卷做法:
首先,准备五花薄肉片,将其放入沸腾的水中快速烫至变色,然后捞起沥干水分,以备后续使用。接着,对小黄瓜进行处理,用盐轻轻搓洗,去除表面杂质后,去籽切成大约4厘米的条状;大番茄则切成瓣状。洋葱切成丝,但为了减少辛辣口感,需要先泡在水中,待其去辛辣后再沥干水分;香菜叶也需清洗干净,保持清...
生菜卷五花肉正宗做法
生菜卷五花肉 1.将五花肉切片放入开水中,焯至变色,捞起沥干备用。2.黄瓜用盐洗净,捞出切成4厘米左右的条状;将大番茄切成片;洋葱切丝,浸泡在水中,去除辛辣,沥干;芫荽叶洗净备用。3.将方法1的五花肉片摊开,加入适量方法2的材料,包成卷,用牙签固定。如此反复,直到材料用完。4.做法3的五花肉...
生菜卷五花肉做法:
首先,准备五花薄肉,将其切成薄片后放入沸水中快速烫煮,直到肉片变色,然后捞起沥干,备用。接着,处理蔬菜。小黄瓜需先用盐搓洗以去除杂质,然后切成大约4厘米长的条状;大番茄切成瓣状;洋葱切成丝,但要先用冷水泡一会儿以减少辛辣感,最后沥干水分;香菜洗净后备用,为卷的配料增添清新口感。接下来...
生菜卷梅肉的做法,生菜卷梅肉怎么做好吃,生菜
做法 1)五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留,叶子切成2厘米长的段备用;2)锅中加入少许油烧到四成热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时,立即转成小火;3)五花肉油分被煎出时,盛出备用。锅中的油倒出,留下底部剩余的即可,再次加热到3...
请问一下蔬菜猪五花肉片卷怎么做?
步骤 1 space 将小黄瓜、西洋芹切成细约3~4mm条段状,小心将猪五花肉片摊开(火锅肉片很薄);将上述蔬菜细条卷入五花肉片,卷起来之前在菜条上撒少许盐。这份量大约每片有7~8根两种菜条,如果你的菜条切比较长,可以斜卷;让大部分的菜条都包覆在肉里,可以边卷边往后拉顺肉片的组织,不会轻易...
酱香猪肉生菜包怎么做
1、五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。3、将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。4、将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。5、平底锅中刷薄薄的一层油,开中小火,将腌好的五花肉片放入锅中。6、待一面烤好后,翻至另外一面...
五花肉卷的做法有哪些?
五花肉蔬菜卷 材料:五花肉片、生菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽等蔬菜。做法:将五花肉片用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。蔬菜洗净切丝备用。热锅加油,将五花肉片快速煎至两面金黄,出油。在每片五花肉上放上适量的蔬菜丝,卷起来,用牙签固定。可以选择继续煎至表面焦脆或者放入烤箱烤至表面金黄。香烤五花肉卷 ...
生菜包肉肉怎么做如何做好吃
生菜包五花肉的做法
烤肉料3克,蒜2克,生菜50克。步骤1:五花肉切片状。步骤2:加入烤肉酱,抓匀腌制几小时。步骤3:锅里不用放油,直接摆入五花肉,小火煎至出油。步骤4:一面煎熟后,再翻面。步骤5:取一片生菜,摆入蒜片,五花肉蘸上烤肉料和烤肉酱,放在生菜上包起来。步骤6:一口塞到嘴里,较好吃了!