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拔丝红薯的家常做法 拔丝红薯怎么做
发布网友
发布时间:2024-10-04 12:31
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热心网友
时间:2024-11-04 14:20
1、将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。
2、锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,防止粘黏,炸至金*,能用筷子穿透即可。
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