猪肉丸子汤怎么做(猪肉丸子汤怎么做好吃又简单)

1. 准备材料：猪肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、高汤。2. 制作猪肉丸子：将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。然后用手将肉末揉成小丸子。3. 煮猪肉丸子：将高汤烧开，放入丸子，煮熟即可。4. 煮猪肉丸子汤：将高汤放入锅中，加入适量盐和胡椒粉调味，煮开后放...

1、主料：猪肉、肥瘦200克。2、辅料：木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。3、调料：香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。4、猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；5、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；6、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽...

1. 把猪肉馅放在一个大碗里，加入切碎的韭菜、姜末、蒜末和鸡蛋。2. 搅拌均匀后，逐渐加入面粉，直至可以揉成团状。3. 将团状的肉馅用手搓成小丸子，大小均匀。4. 把丸子放入沸水中，煮熟，捞出备用。5. 在另一个锅中，加入适量的水，加入适量的盐和酱油，调味。6. 把煮熟的丸子放入调味的汤...

1. 将猪肉剁碎，加入适量油、酱油、味精和葱姜，顺一个方向搅拌均匀。2. 继续搅拌至肉馅上劲后，加入淀粉、盐和芝麻油，再次顺一个方向搅拌均匀成丸子馅。3. 取白菜的尾部，洗净并切成块状。4. 热锅加油，放入葱姜煸香，随后加入白菜翻炒。5. 将炒好的白菜倒入煮锅中。6. 向锅中加入适量的热水...

猪肉丸子汤的家常做法：1、猪肉洗干净，剁成肉泥，小葱切葱花，姜切末；2、准备一个盆，加入剁好的肉泥，再加鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末搅拌均匀，拌成肉馅；3、锅中加入适量清水，烧至锅底有小水泡，用手挤压小丸子形下锅，改中火，盖上锅盖，烧开，撇去浮沫；4、鸡蛋打散，鸡蛋液...

丸子汤制作方法简单，而且营养健康，将猪肉剁成馅，然后加入各种调味料做成丸子，口感丰富。猪肉丸子汤营养价值高，加入配料之后，味道更好，喜欢吃丸子汤的小伙伴赶紧学一学。家常丸子汤怎么做:食材：猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、...

猪肉丸子的汤是一道经典的中式汤品，下面是制作步骤：材料：- 猪肉糜：300克 - 葱姜蒜：适量 - 鸡蛋：1个 - 面粉：适量 - 高汤或清水：适量 - 盐、料酒、胡椒粉：适量 - 蔬菜（例如菠菜、韭菜等）：适量（可选）步骤：1. 准备猪肉糜，并将其放入一个大碗中。2. 往猪肉糜中加入葱姜蒜末...

1、准备瘦猪肉，北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克，大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克 2、豆腐切小块，白菜洗净，横切小块。3、冬菇泡软切块备用。4、猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小...

第1步生活中烩菜的配搭，猪肉丸子以外，菌类、绿叶蔬菜都能够，例如金针菇、蔬菜、油麦菜、油麦菜等，可以加鸡蛋，汤底也更美味；第2步将金针菇去根清洗预留；金针菇，含有多种营养元素、碳水化合物等营养元素，也被大伙儿称之为“益智类菇”，炒食、烩菜，美味且颇具营养成分，便于储存，家里可备...

丸子下锅前可以先在手上抹一点油，这样可以防止粘手。煮丸子时，可以先用中火让水快速煮开，转小火慢煮，这样丸子更加鲜嫩。如果喜欢浓郁的汤底，可以在煮汤底时加入一些鸡骨头或猪骨头，熬制出更加鲜美的汤底。按照以上步骤，你可以做出一碗鲜美的猪肉丸子汤，既适合日常家庭餐桌，也能在特殊节日为...