小罐茶普洱茶大师

发布网友发布时间：2024-10-04 05:59

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热心网友时间：2024-11-26 18:59

小罐茶的普洱茶系列，由享有盛誉的中国普洱茶终身成就大师邹炳良亲自监制。他不仅是勐海茶厂的原厂长和总工程师，更是普洱熟茶渥堆发酵技术的开创者和规范制定者，被誉为“普洱熟茶之父”。

邹大师的独门绝技——渥堆发酵，是普洱熟茶独特品质形成的关键。通过人工加速茶叶陈化，转化内含物质，去除苦涩，提升醇香，使其具有陈而不腐、越陈越香的特点。这项工艺需要精细操控和长时间的耐心，体现出大师深厚的技艺和对顶级品质的追求。

大师以茶为媒介，强调普洱茶的自然属性，认为它是生命之茶，变化无穷。他谦虚地表示，普洱茶的魅力源自云南大叶种的优良品质，而非个人技艺，目标是让更多人体验到普洱茶的韵味。

小罐茶普洱生茶选用云南省安宁市的优质古树春茶原料，配以传统工艺，规格为8g×12。而小罐茶的普洱熟茶则选用特级古树茶原料，结合邹炳良大师的独特渥堆技术，规格为4g×24。无论是生茶的清新圆润，还是熟茶的醇厚红艳，都凝聚了大师的匠心和产区的天然优势。