发布网友 发布时间:2024-10-04 02:55
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1、食材:鲜虾12只,金针菇200g,蒜末8g,生抽18g,食用油15g,小米辣1个,小葱 适量。2、将鲜虾去虾线,去头,开背。3、金针菇洗干净后去蒂,小葱分为葱白和葱绿,切末。4、锅中倒油中火烧热,倒入蒜末、葱白炒香。5、然后关火,倒入生抽,搅匀备用,将酱汁倒入碗中,备用。6、金针菇散开...
金针菇蒸虾怎么做好吃窍门1.开虾背取虾线,将虾的背部敲断,盘底铺上金针菇。2.碗中加入蒜末、小米椒、少许盐、白糖,加入两勺生抽拌匀,在金针菇上摆上大虾。3.在虾背上放上蒜蓉,上锅蒸10分钟,撒上葱丝。4.淋上蒸鱼豉油,淋上热油,此时一份美味的金针菇蒸虾就制作完成了。
金针菇蒸虾的做法大全1. 准备工作:将金针菇切去根部,用清水洗净,沥干备用。将虾仁洗净,用刀背或剪刀去掉虾线,随后用盐、料酒、少许水抓拌均匀,腌制10分钟。2. 炒制配料:姜蒜切末,葱切段备用。锅中烧开水,将金针菇焯水烫熟备用。3. 蒸煮虾仁:将腌制好的虾仁平均放在金针菇上,加入适量的姜蒜末和葱段。放入锅...
如何烹饪出风味独特的金针菇蒸虾?金针菇处理:将金针菇平铺在蒸盘上,可以适当撕散,使金针菇更加松散,便于蒸汽穿透。组合:将腌好的虾均匀地摆放在金针菇上面,撒上蒜末、姜末和葱花。这样可以使虾肉在蒸制过程中与金针菇的味道相互渗透。蒸制:将准备好的蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小和...
金针菇蒸虾怎么做更有食欲?蒸制:将准备好的蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中,大火蒸制约5-8分钟。具体时间根据虾的大小和数量进行调整,以确保虾熟透不过老。出锅装饰:蒸好的金针菇蒸虾出锅后,撒上葱花增加色彩和香气。如果喜欢,还可以淋上一些热油或者香油,使菜肴更加香滑。注意事项:蒸制过程中不要频繁开盖,以免影响蒸制...
自制金针菇蒸虾的过程中有哪些注意事项?清洗:金针菇需要用清水反复冲洗,去除表面的杂质和泥沙。虾需要去头去壳,去掉虾线,然后用清水冲洗干净。切割:金针菇需要切成适当长度,以便于烹饪和食用。虾可以根据个人喜好选择是否切段。调料:根据个人口味,可以适量添加盐、酱油、料酒、姜片等调料,增加菜品的口感和风味。蒸制:将金针菇和虾放入...
简单又好吃,每一道都解馋下饭,上桌秒光盘的食物有哪些?金针菇蒸虾提前准备好食材:新鲜虾500克去除虾线、虾头、开背,头顶部不需要去;金针蘑1小把切除根处清洗控干备用;蒜头1整粒削皮后剁碎;小香葱1根洗干净后剁碎、生抽酱油1勺、食用盐1勺。1、出锅小火烧油,并把蒜泥倒进进行爆香,盛出来装在碗里备用。2、往配有蒜泥的盘子里倒进1勺生抽、小...
如何做出好吃简单的金针菇蒸虾? 金针菇蒸虾的做法是什么? 金针菇蒸虾的做法,蒜蓉金针菇蒸虾怎么做好