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孕妇补铁蔬菜前十名

发布网友 发布时间:2024-10-04 02:06

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热心网友 时间:2024-10-04 03:21

1. 芝麻菜:芝麻菜是一种低卡、高营养的蔬菜。每100克芝麻菜含铁3.5毫克,且富含叶酸、维生素B6、维生素C等,这些维生素有助于促进铁的吸收。
2. 菠菜:菠菜是铁含量较高的蔬菜之一,每100克菠菜中含铁量为2.7毫克,同时含有丰富的叶酸、维生素C、维生素A等,有利于铁的吸收与利用。
3. 韭菜:韭菜含铁丰富,每100克韭菜中含铁1.8毫克,此外韭菜还含有大量维生素K、维生素C等营养素。
4. 紫甘蓝:紫甘蓝是很有营养的蔬菜之一,每100克含铁1.5毫克,同时富含维生素K、叶酸、维生素C等,帮助铁的吸收与利用。
5. 豌豆苗:豌豆苗的铁含量也很高,每100克豌豆苗中含有铁2.2毫克,还含有丰富的叶酸等营养成分。
6. 茭白:茭白富含多种维生素与矿物质,每100克茭白中含铁量为0.7毫克,且低热量又高纤维,是减肥首选蔬菜之一。
7. 黑木耳:黑木耳也是高铁蔬菜之一,每100克含铁量为7.2毫克,是补铁的佳品。同时黑木耳还富含维生素D、维生素K等营养素。
8. 红枣:红枣不仅是通血、补虚的传统良药,而且含铁高达5.7毫克/100克,搭配一些补血的食材一起食用更佳。
9. 干蘑菇:干蘑菇可以补铁、补血,使人面色红润。每100克干蘑菇中含铁量为5.7毫克,且富含多种氨基酸、多糖等成分。
10. 红豆:红豆不仅蛋白质、碳水化合物含量高,还含有多种矿物质与维生素C。每100克红豆中含铁量为4.2毫克。
身体缺铁的表现:
1. 缺铁会导致女性月经过多。
2. 缺铁还会引起消化性溃疡,出现腹部不适、黑便,甚至出现肠道寄生虫感染。
3. 缺铁还可能诱发恶性肿瘤。
4. 缺铁会导致慢性炎症。
5. 缺铁会引发缺铁性贫血,身体因为缺铁血红蛋白含量减少,长期处于营养不良的状态容易出现缺铁性贫血。
6. 缺铁还会有消瘦的表现,常常有乏力、头晕、头痛、眼花、食欲不振、面色苍白、心率增快等症状。
7. 缺铁同样也会导致出现精神行为异常,例如烦躁、注意力不集中出现异食癖,甚至会导致儿童生长发育迟缓、智力低下。
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