寒露吃的食物有哪些
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发布时间:2024-10-03 18:18
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热心网友
时间:2024-10-03 18:54
1、螃蟹:寒露的一大习俗是吃螃蟹。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。
2、菊花酒:寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。
3、花糕:由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为辞青。九九登高,还要吃花糕,因高与糕谐音,故应节糕点谓之重阳花糕,寓意步步高升。
4、寒露茶:所谓寒露茶,是指寒露节气前三天和后四天所采之茶,也叫做正秋茶。寒露时节,坚持合理饮茶品茶,可滋养身心、养胃助消化、预防感冒等疾病。
5、芝麻:民间有寒露吃芝麻的习俗,在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。