应用物理化学实验内容简介

发布网友发布时间：2024-10-03 22:23

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热心网友时间：2024-10-09 10:42

本书精心挑选了涵盖验证、综合和设计三种类型的实验项目，共计三十个，旨在提供全面的物理化学实验体验。实验内容丰富多样，包括热力学的基本原理在验证性实验中的应用，如温度和压力对物质状态的影响；相平衡和化学平衡的实验设计，通过实验证明化学反应中的动态平衡；化学反应动力学的探索，通过实验揭示反应速率与反应物浓度的关系；表面现象与表面活性剂的研究，揭示这些微观现象在日常生活中的实际作用；电解质溶液和化学电池的实验，让学习者理解电化学反应的运作；溶胶与凝胶的性质探究，揭示复杂微观结构对物质性质的影响；高分子溶液和乳状液的特性实验，展示了大分子在溶液中的行为；最后，分散体系流变性的实验则展示了非牛顿流体的独特性质。

书后的附录提供了详尽的信息和参考资料，是深入学习物理化学和进行实验教学的重要补充。无论是理论学习者还是实践者，都能从中找到所需的数据、公式和实验方法，极大地支持了物理化学的学习和研究过程。

扩展资料

本书是《应用物理化学》的配套实验教材，适于作为各类非化学专业（如食品、医药、材料科学、环境工程、纺织等）物理化学本科实验教材，也可作为各类专科与高职院校物理化学实验教材。全书分为绪论、测试技术、实验项目和附录四个部分，力求全面地反映出物理化学实验教材的结构与内容，涉及范围广，应用性强。