发菜是种什么样的菜

发布网友发布时间：2024-10-04 08:21

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热心网友时间：2024-10-04 09:09

1. 发菜，亦称为发状念珠藻，是藻类家族中的一员。
2. 它的外观类似人类的头发，是一种可食用的海藻。
3. 发菜还有猪毛菜和地毛菜之称，购买时需掌握挑选技巧。
4. 真正的发菜呈灰黑色，浸泡后颜色变为浅黄，且在水中的沉降速度较快。
5. 相比之下，假冒的发菜颜色为黑褐色或乌黑色、绿褐色，浸泡后呈现蓝黑色，且下沉较慢。

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