电饭煲版蛋糕做法大全

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了，中间停顿一下休息...

1、食材：鸡蛋3个，低筋面粉60g，牛奶30g，无味植物油30g，细砂糖75g，柠檬汁1.5g。2、蛋白蛋黄分离。3、分别装在两个无油无水的盆里。4、蛋黄中加入油，搅拌均匀。5、加入牛奶、糖拌匀。6、筛入低筋面粉。7、电饭锅先预热十分钟。8、柠檬汁倒入蛋白中。9、打至粗泡加入糖1/3。10、打至浓密...

然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干、有点热后,拿出来,倒入少许油(为了预防蛋糕粘锅) ,把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑) 10.然后按下电饭锅的煮饭键,几分钟后会自动跳到保温档,然后用毛巾捂住通风处,焖20分钟左右,接着再按下煮饭键,煮到自动跳...

干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。加入40度左右的热水高速搅打，打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅，筛入低筋面粉。然后把拌匀的油水倒进去翻搅均匀后全倒入电饭煲内胆里面。盖上盖子，蒸50分钟左右，倒出来晾凉即可完成。烹饪技巧 1. 电饭煲蛋糕在配方和手法上和烤箱版蛋糕是一样，只是最后的加热工具...

1、准备两个容器和4个鸡蛋；2、把蛋清的蛋黄分离，蛋清的盆里一定要无油无水；3、先制作蛋黄糊，另外准备一个容器，把牛奶和玉米油混合，搅拌均匀；4、倒入低筋面粉（蛋糕粉），搅拌至无颗粒的状态，这里有面粉筛的话，可以过一下筛，更容易搅拌细腻；5、分两次加入蛋黄，搅拌至顺滑；6、蛋白中加...

1、食材：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，盐适量，油适量。2、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，大概15分钟后就会变成奶油状。3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，...

电饭煲做蛋糕是一种简单方便的烘焙做法，可以在不借助烤箱的情况下完成。以下是具体步骤：材料：- 鸡蛋3个 - 细砂糖150克 - 低筋面粉150克 - 牛奶50毫升 - 黄油50克 - 泡打粉1/2茶匙 - 香草精几滴（可选）步骤：1. 鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。用打蛋器或搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀，直至砂糖...

第一步，准备好4至5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开用碗装好，然后先把蛋清搅拌10分钟左右，达到蛋清起泡沫，然后加面粉6至7勺，蛋黄加糖并搅拌均匀；第二步，把打好的蛋黄和蛋清放在一起，搅拌均匀，加入10勺左右的纯牛奶，加快速度把蛋清蛋黄都搅拌均匀，放少许香油；第三步，将搅拌好的东西，倒入奔腾...

步骤1 准备好食材。步骤2 蛋清蛋黄分离。步骤3 蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。步骤4 加入牛奶。步骤5 倒入植物油。步骤6 筛入低粉。步骤7 上下搅拌至无颗粒。步骤8 蛋清加白砂糖慢慢打发。步骤9 可以挤一些柠檬汁打至可以拉出直立尖角的硬性发泡。步骤10 取一半放入蛋黄糊上下拌匀。步骤11 然后全部倒入蛋白...

电饭煲版蛋糕 步骤 1.准备好3-4个鸡蛋、少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。 2.把蛋黄跟蛋清分离。 3.家里有打蛋器的话,就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐,还有一勺子糖继续打。。 4.差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺...