辣椒炒干子的做法
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发布时间：2024-10-04 18:04
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时间：2024-11-19 22:20
辣椒炒干子的做法
材料：
- 干子 200 克青椒 1 个红椒 1 个干辣椒 适量葱姜蒜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量糖 适量鸡精 适量油 适量
步骤：
将干子用温水泡软，切成小块备用。青椒和红椒切成小块备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。放入干子煸炒至微*。加入青椒和红椒翻炒均匀。加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。翻炒均匀即可。