香菇肉丝汤年糕做法

要制作香菇肉丝汤年糕，首先准备两包约800克的年糕，将其拆开后，掰成三段，再进一步切成薄片或细条。香菇需提前泡软，然后切成丝。猪肉或选用腊肉也切成丝。洋葱切成小丁，白萝卜则用擦丝工具处理成细丝。葱姜蒜切末，备用调料包括生抽2茶匙、白糖半茶匙、料酒2茶匙和盐1/3茶匙。在锅中加热油，加入葱...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法 1.200g大白菜切丝，2个香菇切片，150g年糕切片，备用。2.100g猪肉丝，加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。3.锅中倒入2勺植物油，油热后，下腌制好的肉丝迅速划开至肉丝泛白。4.锅中继续加入白菜丝和香菇煸炒片刻。5.加入500ml水没过食材，煮开...

做法：1、肉丝加料酒、生抽、淀粉腌制片刻 2、年糕切片、黄芽菜切粗丝、干香菇提前泡发切丝备用 3、中火加热锅中的油至4成热，放入肉丝滑散，煸炒至变色盛出 4、锅内另加入1大勺油把香菇丝煸炒出香味 5、放入黄芽菜继续翻炒 6、待黄芽菜变软出水之后把年糕平铺放在菜上面（先不要翻动）7、加...

做法：1、年糕放到笼屉内备用。 锅内放入适量的水，开大火。2、水开后放上笼屉蒸，蒸到年糕熟了后，关火。3、食用时取出年糕，可以粘着红糖吃。（4）红糖年糕 食材：年糕、红糖、盐、糖 做法：1、把红糖倒入一个小碗里，把红糖搅化；将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。2、拿一个6寸圆模，铺好锡...

1. 年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。2. 热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；3. 年糕平铺至材料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。韩式辣椒酱：2大勺 做法 锅中烧开1小碗水，下入年糕煮三四分钟，然后下入撕开的白菜再煮2分钟 2.加入2大匙辣椒酱...

首先，清洗去膜的牛肘肉，将其放入装有10杯水的大锅中煮沸。同时，将整个的萝卜和胡萝卜加入一起，煮至半熟状态。接着，牛肉切片后，将泡发并沥干水分的香菇切成条，配合肉料进行调味。白年糕切成5厘米见方，表面划上刀痕，然后在沸水中烫一下，冷却后摆放上用肉料腌制好的肉丝。萝卜、胡萝卜切成长...

【青菜汤年糕的做法】1、做汤年糕用到的材料很简单，主角就是年糕，为了营养更好，在煮年糕的时候会选择荤素搭配，这次的配料我用了猪肉、鸡蛋、青菜、胡萝卜和黑木耳，配菜可以根据自己的喜好选择，常见的虾仁、牛肉、香菇、金针菇等等都是可以的；2、准备好的材料处理一些，年糕切成片，3个鸡蛋打在碗...

做法1. 葱姜蒜炒香，里脊肉断生盛起备用；2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒，3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮；4. 加酱油、盐、糖等调料，调味后出锅.辣白菜炒年糕 材料辣白菜50g，年糕100g，洋葱50g，调料：盐2g，鸡精1g，韩国辣酱10g 做法1、年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。2、锅...

现代科学研究进一步证实，香菇多糖能够调节人体内免疫功能的T细胞活性，减少甲基胆蒽诱发肿瘤的风险。香菇对癌细胞具有显著的抑制作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率高达97.5%，对艾氏癌的抑制效果也达到80%。更为特别的是，香菇含有双链核糖核酸，能够诱导产生干扰素，表现出强大的抗病毒能力，为健康保驾护航。