椒盐濑尿虾做法大全
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发布时间:2024-10-11 07:13
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时间:2024-11-18 03:19
【主料】
2人份皮皮虾500克
【辅料】
干指天椒6个大蒜半头姜半个葱2条花椒适量料酒适量盐适量孜然粉适量食用油2.5勺
步骤1
用小刷,洗干净濑尿虾,沥干水份备用
步骤2
坐锅热油,放入些许干花椒,中火炒香,涝起备用。放入濑尿虾,大火翻炒,直到虾变红,再翻炒几分钟,有点脆时,起锅备用
步骤3
放入蒜姜末料香,倒入干红椒段炝出辣味,投入刚才的炒花椒和虾继续翻炒
步骤4
加入少许料酒,孜然粉,2茶匙盐,大火翻炒,待虾酥脆,放少许葱花,料香起锅