太原羊肉馆推荐排行_清炖山东省曲阜旅游羊肉详细做法
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发布时间:2024-10-11 08:42
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时间:2024-10-12 14:59
太原羊肉馆推荐排行?
太原好吃的羊肉馆盘点
1.老曲家羊肉馆
老曲家羊肉馆的名气很大,基本上太原人都知道,这家店也是太原吃羊肉的地方,来这里吃饭的食客络绎不绝。羊肉要好吃,首先食材就要好,这里的羊肉都非常优质,清水煮熟,再蘸点白盐,简单的吃饭,保留了羊肉的鲜味,蘸上秘制的蘸料,口感香辣嫩滑。羊肉的吃法多样,绝对让你大饱口福。
推荐美食:烤羊肉串,鲜羊肉,羊肉汤,烤羊腰,滩羊排,羊腿肉
地址:北大街路7天连锁酒店往南20米路北
2.木辛水水冰煮羊(华润悦府店)
木辛水水冰煮羊是很多当地人都会安利的太原好吃的羊肉馆之一,这家店的特色鲜明,很多人都喜欢来吃。他家的牛肉很新鲜,没有任何的膻味,同时,口感还很软嫩,配上他家的秘制小料,味道非常不错。要吃水煮羊肉的小伙伴,来这家店就对了,绝对让你惊喜,他家的羊肉久炖不烂,口感也很好。
推荐美食:特色宽粉,苏尼特羔羊肉,特色豆腐,羊汤,特色羊肉卷
地址:长兴南街华润悦府3号商铺2001
3.郝刚刚羊杂割(柳巷店)
羊杂割是地道的太原美食,几乎到太原游玩的人都会去吃,所以还是很值得推荐的,这家郝刚刚羊杂割可以说是太原羊杂割中最有名的品牌之一,名气大,味道也是一绝。据说这是太原最有名的羊汤店,随时都在排队。羊汤的味道就不用多说了,鲜香浓郁,羊肉口感鲜嫩,无膻味,吃羊汤就一定要来这里。
推荐美食:羊肉,羊汤,烧饼 , 羊肉汤,羊杂,羊肉汤加油酥饼,羊杂割,羊杂汤
地址:柳巷与府东街交叉口南50米路西
清炖山东省曲阜旅游羊肉详细做法?
所需食材
羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。
制作步骤
步骤1
将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;
步骤2
羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。