浓情蜜意一锅出的做法
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发布时间：2024-10-12 00:23
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热心网友
时间：2024-11-11 21:20
主食材：排骨500克，玉米2个，土豆2个，胡萝卜1个，玉米面1大勺，面粉1大勺。
配料：生抽1勺，砂仁2颗，冰糖6颗，老抽少许，白酒10克，盐1勺，鸡精1勺，姜4片，蒜半个，大料1颗，草果1颗。
步骤1:
姜蒜和药料放入锅中炒香
步骤2:
放入冰糖炒出少许糖色
步骤3:
放入排骨
步骤4:
加老抽
步骤5:
倒入生抽
步骤6:
倒入适量白酒后炒匀
步骤7:
放入玉米
步骤8:
加水和盐，水没过玉米即可，炖20分钟
步骤9:
面粉和玉米面拌匀揉成面团醒发备用
步骤10:
20分钟后放入胡萝卜，土豆块
步骤11:
加鸡精炒匀
步骤12:
面团压成小饼贴在锅边继续炖10分钟
步骤13:
炖好了
步骤14:
盛盘来吃
