怎样做鲅鱼西红柿茄子
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发布时间：2022-05-07 11:17
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-28 16:56
调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
1 将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。
2鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。
3将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。
4锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。
5放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可）
6加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。
7最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）
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时间：2023-10-28 16:56
调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
1 将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。
2鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。
3将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。
4锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。
5放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可）
6加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。
7最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）
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时间：2023-10-28 16:56
调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
1 将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。
2鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。
3将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。
4锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。
5放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可）
6加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。
7最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）
