清明粑粑最简单的做法视频

清明粑粑的家庭做法如下：1. 将清明菜清洗干净，沥干水分。2. 将清明菜切碎备用。3. 将粉丝浸泡后切碎，与肉末拌匀备用。4. 将所有材料混合在一起，加入糯米粉和粘米粉各半，加入适量水调匀。5. 捏成窝窝头的形状，放入馅料，包成圆形。6. 大火蒸20分钟左右，焖5分钟左右出锅，软糯可口的清明粑...

清明的粑粑的做法如下：1、准备新鲜的清明菜，摘取嫩芽部分，彻底清洗干净，控水。高压锅将清明草压20分钟。2、经高压过的清明草，一碰即成末状。将其捞出放入糯米粉中揉成面团。3、揉面时，开始是松散的。揉的过程中将之前高压锅里压清明草的水加入即可。不断加水，不断揉。4、直至揉成这样光滑滴...

清明粑粑的简单做法如下清明菜粑粑：腊肉切片，拍两瓣蒜，准备好调料，放入锅中炒熟，清明草洗干净切碎与面粉混合，包好馅，放入锅中蒸好，做法简单！将清明草与面粉混合，揉面，分成小块，里面包好准备好的馅料，放入蒸盘中蒸好即可出锅，好吃美味，做法简单！

工具/原料清明草、糯米少许、饭米、糖（冰糖或者白糖都可以）打米器、蒸笼、木槌、石槽方法/步骤1首先准备好清明草，清洗干净后，用刀把清明草切成适量的长度晾干备用。2把饭米和糯米打细，这样可以让粑粑的柔软更加柔软。3开火，加水把蒸笼烧开，直至烧开后5分钟。4把打好的饭米、糯米、糖、清明草...

一、清明粑粑的做法主料：清明草500克、糯米粉500克、米粉350克。辅料：腊肉550克、四川冬尖280克、辣椒粉8克、花椒粉10克。步骤：1、将清明草摘洗干净，掐掉老根，黄叶；2、再将清明草切碎；3、将清明草放入煮锅，倒入清水，大火煮开转中火，直至将清明草煮熟；4、糯米粉同米粉混合后，放入清明草...

清明粑的做法：材料准备：清明菜、盐、食用油。＜br>1、将清明菜的花和嫩茎整理出来，清洗干净，切小切细至碎末；＜br>2、在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水（一般面粉和水的比例为1：1），搅成稀糊状；＜br>3、平底锅刷油，将调好的稀糊放入锅中，煎成一个一个的小粑粑，煎熟即可。

一步：掐清明菜。要小清明菜的尖长，连尖只几块叶片。很多人掐不对，将大清明菜掐来，那不了，一不是芳香，二是年纪大了，养猪也不太喜欢吃。二步：将清明菜清洗切碎碎的，在沸水里煮茸和，熄火。就这菜和水(适当，不多加)，添加粘米粉、大米粉1:1占比，搓揉成面糊样。三步：将老萝卜咸菜...

1、原料：清明草、糯米粉、粘米粉、食用碱、腌菜、腊肉、春笋、荞子、小米椒、姜、盐、老抽、鸡精、蚝油、红豆沙。2、准备好清明草，洗干净，加碱煮烂，用料理机打成泥。3、准备好糯米粉和粘米粉。4、打成泥的野菜和粉混合均匀。5、炒好腌菜馅料，准备好豆沙。6、分成40克一个的均匀的小剂子。...

1、主料：清明草500克、糯米粉500克、米粉350克。2、辅料：腊肉550克、四川冬尖280克、辣椒粉8克、花椒粉10克。3、洗净的清明草去老根、黄叶后切碎。4、将切碎的清明草放入煮锅中，加入清水，大火煮沸后转中火，煮至清明草熟软。5、将糯米粉与米粉混合，加入煮熟的清明草和少许清明草汁，揉匀成...

1、材料准备：需准备糯米粉400克、澄面90克、清明草适量、猪油30克、豆沙500克、细砂糖20克、适量开水300克和温水80克。2、制作清明草粑粑：首先将清明草与其他草本植物放入大锅中，加入适量石灰水蒸煮至软烂，然后取出漂洗掉石灰水，并将其揉入糯米粉中，制成呈碧绿色的面团。将面团摘成每个约重75...