九个月的宝宝吃菠菜好吗
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发布时间:2024-10-08 19:21
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时间:2024-10-08 20:35
从宝宝4个月开始,饮食中就不仅仅是母乳和奶粉了,而是会出现各种不同类型的辅食,所以父母们会想尽各种办法,把所有营养丰富,而且可以被宝宝们吸收消化的食物都做成辅食,通过各种方式塞进宝宝口中,那么,九个月的宝宝吃菠菜好吗?
九个月的宝宝吃菠菜好吗
1、宝宝慎吃。有的家长认为菠菜中含有丰富的铁,多吃可以补血,有利于宝宝的生长发育,但其实宝宝多吃菠菜的好处不多,害处却不少。
2、菠菜中铁的含量虽然很高,但人体很难吸收利用,又因为菠菜含有大量的草酸,进入人体后,在胃肠道内与钙质相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙,所以常吃菠菜会引起缺钙,从而导致患佝偻病,手足抽搐症,若宝宝已有缺钙的症状,吃菠菜更会使病情加重。
3、菠菜属于碱性食物,小儿常吃,会造成腹泻,把菠菜烫一下虽然可除去其中的草酸,但烫过后,其中的维生素也多遭到了破坏。因此,不宜常给宝宝吃菠菜。铁质可从蛋黄、瘦肉等食物中获得,可让宝宝吃些碎肉末,肝泥、鱼泥、蛋黄、菜泥等。
宝宝吃菠菜的做法
1、菠菜牛肉粥的做法。
用料:大米100克,牛肉糜60克,菠菜50克,油1茶匙,香葱花10克。
做法:
菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。
大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可。
2、菠菜鸭血汤的做法。
用料:鸭血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,盐3克,鸡精,胡椒粉适量。
做法:
沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后,放水烧开。
鸭血洗净切片,放入锅中煮熟。
鸭血撇去浮沫,倒入碗内备用。
洗锅,放入水煮开,将海燕鱼处理干净后,与姜片、葱段一起放入锅中煮15分钟,捞去调料渣。
放鸭血、枸杞子,加盐、鸡精和胡椒粉调味,再煮两三分钟,放入菠菜段和葱花即可。
做为一种成年人经常食用的绿色蔬菜,菠菜并不适合过多的给宝宝食用,但是可以作为一种添加类的蔬菜给宝宝放进粥和汤食中,作为一种口味的调剂使用。所以,父母们在给宝宝添记辅食的时候,要掌握一些基本常识,营养需要全面和均衡,各种蔬菜都不能过量摄入。