油焖小黄鱼做法:

发布网友发布时间：2024-10-08 14:43

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热心网友时间：2024-12-04 11:51

小黄鱼洗净去头，用蒜蓉、料酒、盐和味精拌匀后浸泡10小时，然后用竹签串起，并上生粉浆。

锅中放油，油温烧至七成热，下入竹签串好的小黄鱼，小火炸至金*，装盘备用。

另起锅，烧热后下入沙姜粉、十三香、辣椒面、盐和味精，加入红油，小火慢炒至出香味。

将炒好的调味料淋在小黄鱼的两面上，即可完成美味的油焖小黄鱼。

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