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...的主要原因是( )A.乳酸菌发酵产生乳酸的结果B.

发布网友 发布时间:2024-10-08 17:40

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热心网友 时间:2024-10-25 15:47

做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生e氧化碳,e氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软k空.可见B符合题意.
故选:B
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