婺源菜腊肉蒸粽子怎么做
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发布时间:2024-10-09 04:43
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时间:2024-12-12 14:36
主料
糯米
2000g
辅料
腊肉
适量
盐
适量
粽子叶
适量
步骤
1.优质糯米用冷水泡12小时左右待用
2.粽子叶刷干净 用热水煮10分钟左右
3.选用优质的腊肉
4.切成喜欢的片
5.叶子折起放糯米 糯米里边放适量的盐
6.放腊肉在上边放些糯米
7.把糯米压结实 叶子折起包好
8.扎紧粽子很关键
9.高压锅冷水下锅 上汽后大概煮10分钟左右